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Molho de Tomates Frescos

Molho de Tomates Frescos

Começar uma alimentação mais saudável, passa por substituir itens básicos da nossa dispensa, um por vez, e logo, você estará experimentando ir mais a feira e menos ao supermercado.

Um dos itens que mais contém agrotóxicos e pelos de roedores (sim, infelizmente no Brasil, temos uma quantidade "aceitável" de insetos ou pelos de roedores, triste realidade) é o molho de tomate. 

Experimente esta receita, que fica pronta em minutos, e desfrute de uma alimentação mais prazerosa. 

 

Ingredientes

1kg de tomates
2 cebolas
1 cabeça de alho com casca
Ramos de tomilho ou manjericão fresco


Corte o tomate e a cebola em pedaços médios.

Adicione o alho, tomilho e um pouquinho de água.

Leve para assar em forno 200g por 30m.

Depois, descasque o alho, bata tudo no liquidificador e conserve em potinhos de vidro. Dura 5 dias na geladeira e 3 meses congelado. ❤️

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